Offenbach, Jacques — Tarte à la crème (1875)

Format :

• Valse (Opérette) en 1 acte.
• Musique : Jacques Offenbach.
• Livret : Albert Millaud.
• Langue : Français.

Création :

14 décembre 1875, aux Bouffes-Parisiens, Paris.
Ce petit acte singulier témoigne de l’obsession de l’époque pour la danse et la valse (influencée par Vienne). La partition est légère, pensée presque chorégraphiquement.

Livret :

Le titre fait allusion à la célèbre réplique de l’École des femmes de Molière ou à l’entartage culinaire pur, prétexte à une pochade de salon échevelée.

Intrigue :

• Acte unique : Autour de préparatifs festifs, des domestiques, des cuisiniers et des maîtres se querellent. Une pâtisserie (la tarte) devient l’objet de jalousies, d’intrigues et d’échanges, servant de révélateur aux vrais sentiments des amants, le tout couronné par des envolées vocales au rythme de la valse.

Postérité :

Davantage un divertissement musical sans prétention qu’une œuvre théâtrale aboutie, elle montre l’habileté incroyable du compositeur pour la musique de salon.