Format :
- Opérette / Saynète rurale en 1 acte.
- Musique : Louis Deffès.
- Livret : Inconnu.
- Langue : Français.
Création :
1861, Bouffes-Parisiens (?), Paris.
Livret :
Une vendange musicale sous le signe du vin et des rires.
Intrigue :
- Action principale : En pleine saison des vendanges en Bourgogne, les jeunes filles du village (les Bourguignonnes) mènent la danse. La venue de voyageurs ou de jeunes citadins provoque des chassés-croisés amoureux au milieu des vignes. Le conflit se résout naturellement lors de la fête du vin nouveau, dans une série de chants à boire et de rondes folkloriques.
Postérité :
Une pochade terrienne et gouleyante, exploitant la réputation festive et gastronomique de la Bourgogne sur les petites scènes parisiennes.

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